HISTORIA Y UBICACIÓN
En la antesala de Sevilla. En el barrio emblemático de Los Remedios. En su pulmón"República Argentina".
Allí se encuentra "Azafrán Tapas República Argentina". Con la misma linea que nos caracteriza.
Es un establecimiento donde tratamos de afianzar, aún más si cabe, la linea impuesta hace ya tiempo, en sus otros establecimientos "el Azafrán tapas de Av. De la borbolla" y Taberna Azafrán(su buque insignia). Nuestra premisa es el cliente, trabajando sobre el servicio y la calidad que éste se merece.
Tenemos una carta que se convierte en tres modos de servirla al cliente: en barra, en mesa o en taburetes altos.
¡Una tapita directamente en barra, una ración en taburete o un surtido o tapeo en mesa!. Como si quiere comer a base de platos.
El local es un sitio diáfano y cómodo para nuestra selecta clientela, lleno de luz, que le da un ambiente cálido, que lo conforta junto a las maderas nobles de tonos blancos y actuales.
Innovar, innovar, ya hace años. No sólo con la carta, sino con el concepto de servicio al cliente.